みなさんこんにちは、ROCKPAC千葉店です。

台風の影響かゲリラ豪雨凄いですね(^^;

本日は普段みなさんも気を付けているであろう食生活について簡単に書こうと思います。

特異動的作用とはご存知でしょうか?

食事を摂ると体内に吸収された栄養素が分解され、その一部が体熱となって消費されます。

そのため食後は安静にしていても代謝が上がります。

食後になんだか身体がぽかぽかしてくる事はないですか?

それが特異動的作用です。

特異動的作用は摂取する栄養素によってどのくらいのエネルギーを消費するか決まります。

たんぱく質約30%

糖質約6%

資質約4%

通常の食事はこの混同なため約10%と言われています。

つまり、100キロカロリーのたんぱく質(鶏ささみなど)を摂取すると特異動的作用が発動し30キロカロリーは勝手に消費するので、実質70キロカロリーの摂取となります。

同じカロリーの食べ物でも糖質、脂質を摂取するよりたんぱく質単体の摂取の方が実質カロリーが低く抑えられ、体脂肪を減らしやすくなります。

糖質制限ダイエットにも繋がっていきます。

少し難しい内容になってしまったので、ご不明な点はスタッフまでお気軽にお尋ねください(^-^)

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